5 consejos principales para ideas de almuerzos saludables para niños

Asegurarse de que nuestros hijos coman alimentos saludables se ha convertido, con razón, en una obsesión nacional y estoy seguro de que, como la mayoría de los padres, desea ideas para almuerzos saludables para ayudar a sus hijos a estar motivados, llenos de energía y alcanzar su verdadero potencial.

Hay algunas razones realmente sobresalientes para asegurarnos de que nuestros niños coman de manera saludable y estas son dos de las más importantes.

1. Los estudios han demostrado que los niños que comen un almuerzo saludable están más motivados en la escuela y, básicamente, les va mejor. ¡Esto es lo que todos queremos para nuestros hijos y es genial que tengamos el poder como padres para hacer que esto suceda fácilmente!

2. La obesidad infantil es un problema creciente en América del Norte: 5 millones de jóvenes de entre 6 y 17 años son clínicamente obesos. Al presentarles a sus hijos la alimentación saludable desde el principio, ¡les está regalando una vida llena de salud!

Por supuesto, hay muchas otras razones que no enumeraré. ¡Supongo que si está leyendo esto ya está convencido del valor de brindar alimentos y refrigerios saludables para su familia!

Entonces, ¿cuáles son algunos consejos para ayudarlo a brindar opciones de comidas saludables para sus hijos?

1. Bueno, en primer lugar, mantenga bocadillos saludables en la casa. Los niños son pastores naturales y si no tienen bocadillos saludables disponibles, se cuelan en opciones poco saludables. De hecho, le sugiero que haga una limpieza del armario y trate de eliminar los bocadillos poco saludables, para que los niños no los vean y usted no tenga la tentación de “ceder” en un momento estresante.

* Algunos buenos consejos para bocadillos saludables son:

– Palitos de humus y verduras

– Salsa y frijoles re-fritos mezclados para crear un gran refrigerio o una salsa para triángulos de pita tostados

– Triángulos de pita tostados y aderezo ranch bajo en grasas

– Rodajas de verduras dulces y crujientes como zanahoria y pimiento rojo

Todos estos son rápidos, fáciles de hacer y se guardan en el refrigerador listos para cuando los necesite.

2. Otra idea clave para una alimentación saludable es preparar alimentos que sean fáciles de comer para sus hijos Y fáciles de preparar para usted. Es muy probable que seas una persona ocupada, así que no te esfuerces demasiado, hay muchas opciones excelentes, rápidas y fáciles disponibles.

* Consejo fácil: las envolturas son fáciles y a los niños les encantan. Intente agregar algunos ingredientes nuevos de esta manera. Mis favoritos son el tofu horneado, la envoltura de mantequilla de maní y guisantes, y la envoltura de pechuga de pavo, mozzarella, pepino, aguacate y brotes de alfalfa. Ambos ingredientes de la mezcla que los niños habrán probado antes y otros nuevos. Intente cambiar la mantequilla de maní por anacardo o mantequilla de almendras para variar.

3. Intente prepararse con la mayor antelación posible. Es poco probable que pueda volver a casa del trabajo y poner el 100% de esfuerzo en las comidas de sus hijos o preparar grandes cantidades de comida a primera hora de la mañana. Por lo tanto, elija un momento en el que pueda prestarle toda su atención y prepárese con unos días de anticipación. Algunas cosas, como las salsas y los aderezos, se conservarán por un tiempo, ¡así que averigüe cuándo es un buen momento para comenzar a cocinar! Cuando puede cocinar, también es una gran indicación de qué tipo de almuerzos preparar. Si realmente solo tiene tiempo libre los fines de semana para algo complicado, elija cosas que se mantengan y necesiten muy poca preparación adicional a primera hora de la mañana.

* Sugerencia: muchas comidas se pueden congelar, lo cual es un buen consejo para las comidas después de la escuela. Cocinar una cazuela grande, sopa o estofado y distribuir en bolsas para la semana siguiente siempre es una gran idea. Para los almuerzos escolares, intente preparar los ingredientes unos días antes. El pollo y la pechuga de pavo cocidos se mantendrán durante 3-4 días. También puede hacer salsas como aderezo ranchero con 3-4 días de anticipación. La mayonesa de atún también se conservará, pero te sugiero que la mantengas bien sellada, ¡ya que puede hacer que tu refrigerador huela!

4. Trate de mantener a su hijo involucrado en el proceso de alimentación saludable siempre que sea posible. Si su hijo odia las cosas dulces (¡es poco probable, pero a veces sucede!) No las fuerce, busque almuerzos salados en su lugar y viceversa. Desea presentarles a sus hijos nuevos tipos de alimentos y experiencias gastronómicas y este puede ser un proceso agradable para todos. Escoger cosas que realmente no soportan será como golpear una pared de ladrillos cada vez que come.

5. Un buen consejo para que los niños comiencen a experimentar nuevas comidas es usar el control de las porciones. Mezcle una pequeña cantidad del nuevo alimento con algo que sepa que le gusta e introduzca lentamente una variedad de alimentos de esta manera. Solo recuerda que está bien que a tu pequeño no le guste todo, sé que a mí no me gusta y estoy seguro de que a ti te pasa lo mismo. Por ejemplo, si intenta agregar aguacate y apio a una ensalada de atún y mayonesa.

Grandes ideas para almuerzos saludables que a sus hijos les encantarán son fáciles de encontrar si sigue estas reglas: Sea simple, no se esfuerce demasiado, obtenga la opinión de su pequeño e introduzca las cosas lentamente. ¡Serás una familia llena de comedores saludables en poco tiempo!

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