5 recetas rápidas y deliciosas de aderezo para ensaladas

Tener un plato de ensalada saludable todos los días es excelente para la salud. Sin embargo, puede volverse aburrido para sus papilas gustativas, especialmente si usa los mismos ingredientes todo el tiempo. Agregue una variedad de sabor y textura a sus verduras para ensalada probando nuevos ingredientes para su aderezo. Puede tomarlo dulce, picante, ácido o como prefiera: tener un buen aderezo para su ensalada hace toda la diferencia.

Aquí hay 5 recetas fáciles y rápidas de aderezos para ensaladas que puede hacer:

Es gingerrific

Que necesitas:

  • 1 zanahoria, pelada y picada

  • 1 taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de salsa de soja

  • 2 cucharadas de azúcar blanca

  • 2 cucharadas de jengibre molido

Mezcle la zanahoria, la mayonesa, la salsa de soja, el azúcar y el jengibre en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave.

Aderezo cremoso de ensalada de cilantro

Que necesitas:

  • 2 manojos de cilantro, sin tallos

  • 2 dientes de ajo machacados

  • 2 chiles Anaheim asados

  • 1 1/2 tazas de mayonesa

  • 3/4 taza de aceite de canola

  • 1/3 taza de semillas de calabaza tostadas

  • 1/4 taza de queso Cotija desmenuzado

  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto

  • 1/4 taza de agua

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Combine el ajo, los chiles, la mayonesa, el aceite, las semillas de calabaza, el queso, el agua, la sal y la pimienta negra en una licuadora o procesador de alimentos durante 1 minuto o hasta que quede suave. Agregue el cilantro en lotes, pulsando durante unos 40 segundos por lote. Vierta la mezcla en un bol de vidrio. Cubra y refrigere por 1 hora antes de servir.

Aderezo para ensaladas dulce y picante fácil

Que necesitas:

  • 1 taza de cebolla picada

  • 1 taza de aceite vegetal

  • 3/4 taza de azúcar blanca

  • 1/3 taza de salsa de tomate

  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana

  • 1 cucharada de salsa Worcestershire

Mezcle la cebolla, el azúcar, la salsa de tomate, el vinagre de sidra de manzana y la salsa inglesa en un tazón hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue con cuidado el aceite vegetal hasta que esté completamente incorporado. Cubra y refrigere por 1 hora. Revuelva antes de servir.

Combo de arándano y mostaza

Que necesitas:

  • 1 diente de ajo pelado

  • 1 taza de aceite vegetal

  • 1/4 taza de salsa de arándanos

  • 1/4 taza de mostaza de Dijon

  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana

  • 1/4 taza de vinagre de arroz

  • 1/4 taza de aceite de nuez

  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Combine el ajo, la salsa de arándanos, la mostaza de Dijon, el vinagre de sidra de manzana, la sal y la pimienta negra en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Agregue con cuidado aceite vegetal y aceite de nuez en un flujo constante. Pulse de nuevo hasta que la mezcla esté espesa y cremosa. Servir inmediatamente.

Fusión de leche y vinagre

Que necesitas:

  • 3/4 taza de crema media y media

  • 2 cucharadas de vinagre blanco destilado

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 de cucharadita de edulcorante de sucralosa granular sin calorías

Coloque media crema, vinagre, sal y edulcorante en un tazón pequeño. Batir hasta que el edulcorante se haya disuelto.

¡Ahora disfrute de una variedad de sabores con su ensalada verde con estas recetas fáciles pero deliciosas de aderezos para ensaladas!

#recetas #rápidas #deliciosas #aderezo #para #ensaladas

Leave a Comment