Baje de peso de manera saludable comiendo ensaladas

Pimientos, zanahorias, lechugas y tomates no deben faltar en tu menú diario. Es el momento de las verduras y los vegetales tempranos, ricos en vitaminas, que pueden ayudarte a perder peso de forma rápida y sencilla.

Día 1

Desayuno: tortilla de 2 huevos, zumo de naranja natural y una tostada.

Almuerzo: sopa de lentejas con tostadas. Hervir 100g de lentejas. Cuando empiece a hervir, agregue una cebolla, una zanahoria, el perejil, todo lavado y en rodajas. Después de que la lenteja esté húmeda, agregue ajo picado, tomillo, sal. Sírvelo con tostadas.

Cena: ensalada de 2 zanahorias, media coliflor, 100 g de aceitunas; hervir la coliflor y las zanahorias, hacerlas un poco crujientes. Cortarlos, ponerlos en un bol y añadir aceite de oliva, vinagre, perejil, sal, mostaza y pimienta. Ponga el bol en el frigorífico durante unos minutos y luego ponga las aceitunas.

Dia 2

Desayuno: 50 g de cereales integrales (avena, trigo, arroz integral) y 100 g de leche desnatada.

Almuerzo: ensalada de: pechuga de pollo, pimiento. Hervir la pechuga de pollo, después de cortarla en trozos pequeños. Cuando esté casi hecho, agregue un pimiento y una cebolla. Póngalos en un bol y agregue lechuga, almendras y pasas.

Cena: Pescado a la plancha con verduras: 300g de pescado blanco relleno, rociarlo con jugo de limón, agregar un poco de sal y verduras, en rodajas pequeñas. Prepara una guarnición de verduras hervidas.

Día 3

Desayuno: yogur bajo en grasa y un huevo hervido blando.

Almuerzo: una ensalada de espinacas y tocino: 3 lonchas de tocino a la plancha, 300g de espinacas, cortadas pequeñas, 2 tomates y una cebolla verde. Cortar el tocino en rodajas y mezclarlo con los tomates, la cebolla y las espinacas. Rocíe con aceite de oliva.

Cena: ensalada de frutas: poner una manzana y un kiwi en un bol; agregue trozos de piña de compota, frutos secos, maní, pasas y yogur descremado.

Día 4

Desayuno: 50 g de queso, una toronja, 5 galletas de avena.

Almuerzo: una ensalada de unas hojas de lechuga, 2 tomates, una cebolla verde, 2 pepinos pequeños, aceitunas, un pimiento, 2 lonchas de queso y 2 lonchas de jamón de pollo. Agregue aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón.

Cena: ensalada de atún con maíz: atún de lata, sin aceite, con maíz, una cebolla pequeña en rodajas, jugo de limón, sal y aceite de oliva.

Dia 5

Desayuno: té verde y ensalada de huevo: lavar unas hojas de espinaca o lechuga, hervir un par de huevos, cortar dos tomates y dos lonchas de jamón. Poner en un plato las espinacas, poner encima el jamón, los huevos y los tomates.

Almuerzo: media pechuga de pollo a la plancha con 2 patatas hervidas.

Cena: 3 tostadas con humus.

Ideas para bocadillos entre comidas:

Una zanahoria

Apio y humus

Pan integral con tofu Palomitas de maíz, elaborado sin aceite ni mantequilla

Una mezcla de cacahuetes, pistachos, almendras, nueces, semillas de calabaza.

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