Barras de nueces sureñas rápidas y fáciles

El invierno es el momento perfecto para probar nuevas recetas. Además de los pasteles y tartas tradicionales durante las vacaciones, las barras de nuez son un cambio maravilloso y muy fácil de preparar para toda la familia. Esta también es una buena receta para que los niños la prueben el fin de semana.

Esta receta me recuerda cuando crecí en Tennessee, donde mi familia cultivaba nueces en nuestro patio trasero. Mi abuela Mamie, siempre recogía nueces del árbol y luego preparaba su especialidad en tarta casera de nueces. Esta receta tiene un sabor muy similar pero en un formato más rápido y fácil.

Pruebe esta receta rápida y fácil y observe cómo estas deliciosas barras de nueces desaparecen ante sus ojos. También es una alternativa fácil a la receta tradicional de pastel de nueces del sur. Agregue un nuevo toque a un viejo favorito sureño, las nueces. A su familia le encantará.

Barras de nueces sureñas rápidas y fáciles

1 ¾ tazas de harina para todo uso

1/3 taza de azúcar morena bien compacta

¾ taza de mantequilla o margarina

1 taza de azúcar morena bien compacta

4 huevos, temperatura ambiente

1 taza de jarabe de maíz oscuro

¼ de taza de mantequilla o margarina derretida

1/8 cucharadita de sal

1 ¼ tazas de nueces picadas

Combine la harina y 1/3 de taza de azúcar morena. Corta ¾ de taza de mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla se parezca a una harina gruesa. Presione la mezcla de manera uniforme en un molde engrasado de 13x9x2 pulgadas. Horneado a 350 grados durante 15 a 18 minutos.

Combine 1 taza de azúcar morena y los ingredientes restantes, excepto las nueces, batiendo bien. Agrega las nueces. Vierta el relleno sobre la base preparada. Hornee a 350 grados durante 35 a 40 minutos o hasta que esté firme. Deje enfriar, luego córtelo en barras. Rendimiento de 15 a 20 bares. ¡Disfrutar!

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