Comer pistacho ayuda a aumentar la testosterona y el colesterol

Estoy seguro de que no lo creerías si no fuera por una gran universidad como Penn State, pero es cierto. Para sorpresa de los investigadores, la dieta baja en grasas no tuvo ningún efecto sobre los niveles de colesterol LDL.

La mayoría de las organizaciones y asociaciones de “salud” promocionan los beneficios de una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos. Pero, como hemos visto en otras investigaciones, la dieta más saludable de todas es un plan de alimentación alto en grasas y bajo en carbohidratos, que en realidad aumenta la testosterona, la hormona del crecimiento y otras “hormonas de la vida”.

Los participantes pasaron las dos primeras semanas del estudio comiendo la dieta estadounidense típica. Después de esto, pasaron un mes comiendo una dieta baja en grasas y sin pistachos. Al mes siguiente, siguieron una dieta saludable que incluía una ración diaria de pistachos. Y en el último mes del estudio continuaron con sus hábitos alimenticios saludables, pero esta vez comieron dos porciones diarias de pistachos. Todas las dietas proporcionaron la misma cantidad de grasas saturadas y colesterol, pero diferentes cantidades de grasas insaturadas suministradas por los pistachos.

Los resultados mostraron que los niveles de colesterol LDL de los participantes disminuyeron cuando comieron pistachos. El colesterol LDL se redujo en un 9% durante el mes en que los participantes comieron una porción de nueces y en un 12% en el mes en que comieron dos porciones diarias. La caída en los niveles de colesterol no fue suficiente para colocar el colesterol LDL de los participantes en el rango óptimo, pero fue suficiente para sacarlos de la categoría límite alta.

Esta es solo una investigación más que demuestra que las dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos son en realidad menos beneficiosas para la salud de su corazón que una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos.

Recuerde ceñirse a los alimentos naturales integrales, obtener muchas proteínas y grasas de origen animal, evitar los carbohidratos procesados ​​que aumentan la insulina y aumentar la velocidad a la que envejece.

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