Cómo elegir el polvo de proteína adecuado para el culturismo

Cuando ingresa a una tienda de suplementos o navega por un sitio web de suplementos … hay miles de marcas competidoras de proteína en polvo. Apuesto a que te preguntas … lo mismo que yo … ¿cuál es la diferencia entre todas estas proteínas en polvo y cuál es la mejor para mí?

En primer lugar, sepa esto … hay diferentes tipos de proteínas en polvo. El ingrediente principal puede ser suero, leche, huevo o incluso soja.

Y luego puedes desglosarlos un poco más …

Tiene su aislado de proteína de suero, concentrado de proteína de suero, suero hidrolizado, caseinato de calcio, clara de huevo, huevo entero y así sucesivamente. Lo suficiente para marear tu cabeza, ¿eh?

Es por eso que estoy aquí cuidándote hoy con este nuevo artículo de azotes …

La siguiente pregunta obvia sobre las proteínas en polvo es ¿cuáles son EXACTAMENTE los beneficios que puede obtener de todas estas diferentes formas de proteína, algo impronunciables?

Chico, me alegro de que hayas preguntado … porque no quería decir nada …

Comencemos con la proteína de suero en polvo. Está compuesto por el veinte por ciento de la proteína total de la leche. un subproducto del queso elaborado a partir de leche de vaca. Tiene muchos aminoácidos y es fácil de digerir por el cuerpo.

La siguiente proteína de la que quiero hablar es la proteína caseína, que constituye aproximadamente el ochenta por ciento de la proteína total de la leche. También tiene un excelente perfil de aminoácidos, al igual que la proteína de suero, pero su cuerpo tarda más en digerirla. En resumen, durante su entrenamiento e inmediatamente después, la proteína de caseína no es una buena idea porque su cuerpo necesita proteína extra AHORA … no más tarde. Necesita una proteína que su cuerpo pueda absorber más rápido …

Debo advertirle … No soy un gran fanático de las proteínas a base de soja. Es un tema controvertido para muchas personas. Hay muchas investigaciones que sugieren que los productos de soya pueden representar un riesgo médico. Le sugiero que elija otra fuente de proteína y se mantenga alejado de los polvos de soya.

Hay otra fuente de proteínas en polvo que es una mezcla. Por lo general, es una combinación de concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero, proteína de huevo, proteína de caseína y, a veces, proteína de soja. Las mezclas son buenas cuando quieres un espectro completo de proteínas que tu cuerpo pueda digerir durante un período de tiempo.

Mi experiencia en las tiendas de suplementos es que la mayoría de los polvos de proteína de suero están hechos principalmente de concentrado de suero mezclado con una pequeña porción de aislado de suero. Y la razón de esto se llama mantener el costo bajo. Verá, el aislado de suero es una fuente de proteína más pura y de mayor calidad que el suero concentrado. Además, el aislado de suero tiene menos grasa.

Entonces, los fabricantes de suplementos los mezclan para obtener una mejor fuente de proteínas y menos grasa que si solo vendieran su marca como concentrado de suero.

Ahora, el aislado de suero le brinda el mayor rendimiento de proteína que puede obtener de la leche. Sin embargo, es posible que el gasto adicional no garantice necesariamente que le dará músculos más grandes. Por lo tanto, concluiría que el costo adicional de obtener polvo de suero aislado puede no justificar el costo adicional.

Esto es lo que te recomiendo que hagas:

Dado que su cuerpo absorbe rápidamente la proteína de suero, use esta fuente antes de hacer ejercicio, inmediatamente después de hacer ejercicio (hasta 6 horas) o cuando se despierte de una noche de sueño porque su cuerpo necesita proteínas AHORA.

Las proteínas de digestión más lenta, la proteína de caseína, sería buena para ingerir en cualquier momento del día, excepto en los momentos anteriores para la proteína de suero. Su cuerpo no tiene prisa y tener un suministro constante de proteínas es bueno para mantener sus músculos.

Si tiene que usar una mezcla de proteínas que contenga tanto proteína de suero como proteína de caseína, use esta versión más barata de proteína en polvo 6 horas después de que termine de hacer ejercicio.

Los polvos de proteína también se pueden usar como bebidas de reemplazo de comidas, pero tenga en cuenta que su cuerpo no fue diseñado para beber sus comidas. Trate de concentrarse en una buena nutrición y coma carnes proteicas de buena calidad, carbohidratos buenos y grasas buenas varias veces al día. Está bien usar bebidas proteicas como suplemento, pero trate de no usarlas como un reemplazo permanente de comidas …

Combinar ambos batidos de proteínas más comer una amplia gama de alimentos de buena calidad sería la mejor manera de apoyar el crecimiento muscular.

Una cosa más … No me gusta ingerir edulcorantes artificiales. Y muchas proteínas en polvo las tienen en su lista de ingredientes. Para algunos de ustedes, los edulcorantes artificiales pueden tener un efecto adverso en su cuerpo, como dolores de cabeza y mandíbulas dolorosas. Si este es usted, sería mejor que buscara un poco más porque algunos de los proveedores de suplementos más grandes en Internet venden marcas de proteína en polvo sin los sabores, colorantes y edulcorantes artificiales. Hay muy poca diferencia de precio. Pero, de nuevo, eso depende de ti …

Ahora haz crecer algunos músculos …

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