Cómo hacer una ensalada de pollo o atún calórico simple y de buen gusto

Este es un recibo de una ensalada sencilla y nutritiva que puedes comer por la mañana, por la noche o incluso como una cena fácil. Si está adelgazando, este tipo de ensalada le brinda el control absoluto de la ingesta de nutrientes y calorías que necesita para tener éxito.

Utiliza estos ingredientes para una porción que se prepara en un tazón pequeño y se come del mismo tazón.

– 150-200 g de atún cocido triturado o en rodajas, o pollo cocido en rodajas.

– Brócoli crudo finamente cortado. Utilice únicamente las ramas delgadas exteriores con las flores.

– Tomate o pimentón crudo finamente cortado.

– Cebolla cruda finamente rebanada.

– Tomas tantas de estas verduras que el cuenco queda bien lleno.

– Un poco de ajo finamente cortado.

– 2 cucharadas de aceite de oliva.

– Un poco de vinagre si te gusta.

– Un poco de cayena, jengibre u otras especias que te gusten. Tenga en cuenta que la pimienta de cayena tiene un sabor muy fuerte.

– Un poco de sal si el atún o el pollo aún no está salado.

Primero pones el atún en el bol y licúas las especias y el ajo. Luego se cortan las verduras en rodajas y se mezclan con el atún condimentado. Por fin se mezcla el aceite de oliva y el vinagre.

Por supuesto, puede mezclar otras verduras, frutas o cosas como queso o queso feta. Tenga en cuenta que el queso y el queso feta son grasas. Estos dos ingredientes también se combinan mejor con pollo. Algunas rodajas de naranja o arándanos crudos le dan a la ensalada un sabor dulce y fresco que combina muy bien con el sabor de los demás ingredientes.

Como bebida para la ensalada, puede usar agua pura o jugo de frutas sin azúcar agregada. Debe mezclar jugo concentrado con agua para evitar el exceso de azúcar. El jugo de uva se adapta especialmente bien a esta ensalada.

El atún o el pollo cocidos se pueden comprar en todos los supermercados. Pero, por supuesto, puede cocinar una cierta cantidad usted mismo de antemano y guardarlo en el congelador para preparar muchas porciones de ensalada.

Esta ensalada te aporta proteínas, vitaminas, minerales y algo de grasa saludable. Pero también necesitas algunos carbohidratos. Puede obtenerlo comiendo un poco de pan de maíz completo en rodajas para la ensalada. Unte un poco de aceite de oliva sobre el pan para ablandarlo. Un poco de miel sobre el pan también es sabroso. También puede comer frijoles, guisantes o maíz cocidos a la ensalada. No mezcle estos ingredientes en la ensalada, pero puede ponerlos en el mismo recipiente al lado de la ensalada.

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