Conceptos básicos de cocina para bajar de peso

¿Eres alguien que busca un estómago plano? ¿Estás listo para hacer ejercicio durante incontables horas para perder al menos 10 libras en una semana? No se preocupe, hacer ejercicio no es el tema de esta discusión. Si cree que está preparado para cualquier desafío que le espera, considere la posibilidad de luchar con la cocina en sí.

En combinación con algo de ejercicio, la mejor manera de conseguir el estómago plano que siempre ha soñado es a través de una dieta saludable baja en azúcar agregada. Pero para ser honesto, no es necesario leer docenas de consejos profesionales como este, porque a estas alturas, todo el mundo sabe qué comida es mala y qué es buena. ¡Así que definitivamente sabes diferenciar la buena comida de la mala comida tanto como nosotros! Pero aún así, antes de pasar a la parte de cocción y preparación de alimentos, debe conocer algunos alimentos muy especiales que puede incorporar a sus comidas para impulsar el metabolismo. Es bueno saber que estos alimentos lo mantendrán lleno durante más tiempo, lo que significa que comerá menos en un día. Considere agregar los siguientes alimentos a su plan de dieta:

Almendras. Aunque las almendras son bastante altas en calorías (casi como el chocolate), contienen fibras, proteínas y vitaminas en su interior. Su alto contenido de fibra único es lo que te hace sentir lleno. La mejor parte de las almendras es que sus nutrientes saludables no contribuyen a la grasa de su cuerpo, y debe saber que probablemente sean el mejor sustituto de comidas que existe.

Avena. Con un cuenco mediano de estos copos, tu desayuno te aportará una buena cantidad de energía para el resto del día. No considere las hojuelas con azúcar agregada, porque esas no son las que querrá comer todas las mañanas.

Pepinos Como guarnición o ensalada, los pepinos pueden aliviar la retención de agua y la hinchazón corporal.

Yogur natural, o mejor aún, yogur griego. De cualquier manera, está lleno de proteínas y la mayoría de los yogures vienen con probióticos que ayudan a la digestión.

Ahora que ha descubierto algunos de los alimentos más saludables que existen para perder peso, es hora de pasar a los conceptos básicos de cocina para perder peso. En primer lugar, la lista de alimentos que tiene a su disposición es bastante sencilla de seguir y muy sencilla:

1. Carne saludable (pescado, pollo)

2. Fruta

3. Verduras

Con estos alimentos en mente, consulte tres de las mejores recetas de cocina que puede preparar ahora mismo:

Tortilla de brócoli y feta con tostadas

Comience calentando una sartén antiadherente y, tan pronto como esté caliente, agregue el brócoli y cocine por 3 minutos. Cuando tenga un tono verde más oscuro, mezcle un huevo, un poco de queso feta, cocine todo por hasta 4 minutos. Voltee la tortilla y cocine por uno o dos minutos más hasta que esté lista. Sirve con tostadas.

Tallarines con salmón

Lo primero que debes hacer es cocinar los fideos hasta que estén blandos bajo agua hirviendo. Antes de tirar el agua, agregue algunos espárragos, cocínelos durante unos 2 minutos y luego enjuague con agua fría. Aplique aceite en aerosol y continúe cocinando el salmón hasta que esté bien cocido. Puede agregar la vinagreta y, para hacerlo, mezcle el aceite de sésamo, la ralladura de lima y el jugo, y agregue un poco de sal y pimienta en un tazón pequeño. Para servir, combine los fideos, los espárragos y la vinagreta en un bol, agregue el pepino caliente y el aguacate, y finalmente agregue el salmón.

Ensalada de arroz

Para una buena ensalada de arroz, simplemente caliente un poco de aceite en una sartén, agregue las cebollas y revuelva con frecuencia. Cuando la cebolla alcance un color marrón, agregue los garbanzos, el comino y la sal a la sartén. Combine el arroz con un poco de menta y perejil en un tazón más grande. Mezcle bien hasta que esté bien combinado.

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