Conceptos básicos para ganar peso

No habría habido un solo día en tu vida desde la edad adulta, que haya pasado sin pensar en la comida. Sin embargo, ¿cuántos de nosotros hemos pensado con sensatez en la comida y hemos prestado la atención razonable que merece? Esto en sí mismo es bastante fascinante, considerando el hecho de que no podemos sobrevivir sin comida. De cualquier manera, se merece una palmada en el hombro, ya que ha decidido aumentar de peso. Para tener una mejor comprensión de la química del aumento de peso, veamos los detalles minuciosos relacionados con las calorías, la energía, el índice de masa corporal y parámetros similares.

La energía que un alimento determinado puede liberar durante el metabolismo se mide en calorías por gramo.

Una caloría (cal) se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 kg de agua a 1 grado Celsius. Los nutricionistas miden el contenido energético de los alimentos en kilocalorías (1 kcal = 1000 cal) y calorías. Normalmente, un adulto requiere 1200-1800 calorías al día para mantener los procesos básicos de la vida, y un 50-150% adicional de esta cantidad para satisfacer las necesidades energéticas de las actividades físicas. En otras palabras, las calorías consumidas también difieren según las actividades.

Una persona que duerme gasta de 50 a 75 cal / h. Una persona que realiza otras actividades como nadar, jugar baloncesto o quitar la nieve puede consumir diez veces más, o incluso más. Una libra (0,45 kg) de grasa corporal es casi equivalente a 3500 calorías de energía alimentaria almacenada. El consumo de calorías aumenta en proporción directa al peso corporal. Su cuerpo aumenta o pierde peso dependiendo de una fórmula simple. Si consume más energía a través de los alimentos de la que su cuerpo realmente quema, es probable que aumente el peso corporal. Por lo tanto, esta regla principal garantiza que debe consumir más calorías de las que gasta en el trabajo, los ejercicios y las actividades corporales.

Me gustaría decir por mi experiencia que existe un Principio básico de Nutrición que es universalmente cierto. En su forma más simplificada, la ecuación básica de Salud se puede escribir como Salud = Nutrición + Calorías. No hay escasez de información sobre salud y nutrición. De hecho, es esta abundancia de literatura la que a menudo deja perplejo a uno en cuanto a qué tan saludables podría hacer la gente una buena nutrición, y cuánta desviación de la nutrición ideal podríamos permitirnos.

Recuerde, el CONOCIMIENTO es fundamental durante el proceso de aumento de peso.

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