Consejos para preparar comida china en casa

Casi todo el mundo ha pedido comida china para llevar o cenó en un restaurante encantador en algún momento de sus vidas. Es una tradición favorita y una delicia culinaria para personas de todas las edades y orígenes, lo que hace que la comida china sea una de las opciones más populares para comidas rápidas y diversas. Si disfruta de esta comida pero desea ahorrar dinero preparándola usted mismo, consulte los siguientes consejos para preparar comida china en casa.

Lo primero que debes considerar antes de cocinarlo por tu cuenta es consultar recetas confiables y revisadas. No desea experimentar con una receta que no se sabe que sea exitosa o deliciosa. La preparación, los utensilios de cocina, los ingredientes y el tiempo son factores clave que deben planificarse antes de sumergirse en una nueva receta, especialmente si está tratando de imitar una que disfrutó de un restaurante en el pasado.

Tenga en cuenta que sus creaciones en la cocina pueden tener un sabor un poco diferente a las que tiene fuera de su hogar. Aunque muchas salsas y condimentos están disponibles en las tiendas hoy en día, algunos chefs usan ingredientes verdaderamente secretos para dar a sus platos ese sabor especial que hace que regrese de más. Lo mejor que puede hacer es buscar recetas que demuestren ser exitosas y disfrutadas por otros, así como seguir los siguientes consejos para preparar comida china en casa.

Los ingredientes

Hay algunos ingredientes comunes que son bien conocidos por las personas que disfrutan de la comida china en sus restaurantes locales favoritos o en lugares para llevar. Incluso la mejor comida de China se elabora con los mismos ingredientes habituales que puedes encontrar aquí en tu tienda de abarrotes o mercado internacional. Los mercados de agricultores también pueden presentar algunos de los productos populares que son clave para estos platos especiales.

Antes de leer sobre los ingredientes específicos, eche un vistazo a esta práctica lista. Puede usar esto cuando vaya a comprar los artículos que necesita en cada categoría. Esta lista también es conveniente si está mirando a través de sus alacenas o despensa para ver qué le queda y qué necesita para comprar más cuando esté en la tienda. Si lo desea, también se puede utilizar como una lista de verificación para marcar lo que compró en la tienda, o qué artículos debe buscar cupones en los periódicos. Es la mejor manera de ahorrar dinero cuando está comprando, ¡uno de los mejores consejos para preparar comida china en casa!

Verduras: brócoli, zanahorias, repollo, guisantes

Carnes: pato, cerdo, pollo, camarones, ternera

Granos: arroz, fideos, lo mein

Salsas: teriyaki, agridulce, salteado

Otros: huevos, wonton, caldo de verduras

Muchos de los platos más populares están hechos con esos ingredientes comunes, que seguramente has visto en una tienda o incluso ¡has comprado antes! ¿Por qué pedirlos para llevar cuando puede disfrutarlos en casa, especialmente a un costo menor?

Puede encontrar fácilmente los productos que necesita en la tienda, o también puede comprarlos en un mercado de agricultores que ofrece frutas y verduras de bajo costo. Los guisantes, el brócoli, las zanahorias y el repollo son opciones populares para sopas, panecillos y salteados que le encantan. Esto es lo que hace que las recetas tradicionales sean tan saludables y suaves para el estómago. Las verduras equilibran los ingredientes más pesados ​​que pueden disgustar a las personas.

Los alimentos básicos de muchas recetas incluyen carne como pollo, ternera, camarones, pato o cerdo. Suelen ser la característica de los platos principales, porque aportan un sabor y una sustancia que no se encuentran en las recetas a base de verduras. Algunos de los platos más populares como General Tso, Kung Pao, salteados y foo yung no serían lo mismo sin sus ingredientes cárnicos. A menudo puede encontrarlos a la venta en la tienda si busca las ofertas y cupones adecuados, ¡que es otro consejo conocido para preparar comida china en casa!

Los granos como el arroz y los fideos son el siguiente alimento básico de estas fabulosas recetas, debido a su uso tradicional en la cultura china. El arroz se cultiva en China desde hace miles de años, lo que lo convierte en uno de los primeros productos de la agricultura y la sociedad civilizada. El arroz es rico en nutrientes y calorías, sin mencionar un alimento extremadamente fácil de preparar junto con tus platos favoritos en casa. A veces, también es el enfoque principal de una receta, en lugar de la carne. Si desea cocinar un plato de arroz, asegúrese de programarlo correctamente debido a la diferencia en los tiempos de cocción. ¡Tampoco querrás cocinar demasiado el arroz, porque esto puede arruinar un plato!

Para muchos platos chinos, se trata de la salsa. La mayoría de las recetas se basan en los ricos sabores que provienen de mezclas agridulces, adobo teriyaki y salsa de soja. Otras salsas incluyen salsa de pato, salsa de ajo y salsa marrón. ¿Alguna vez supiste que había tantas salsas? Los sabores que prueba en la comida para llevar y en los platos del restaurante suelen estar muy condimentados con una variedad de ingredientes. Algunos lugares incluso los hacen desde cero, lo que puedes hacer. Su receta puede resultar más exitosa si encuentra una receta de salsa desde cero, en lugar de comprar una botella en la tienda que ya ha sido mezclada. La vida útil será más corta, pero su mezcla casera puede ser el boleto para la comida china de sabor auténtico.

Otros consejos

Como puede ver, los ingredientes en sí mismos son un componente importante para crear un platillo delicioso que imite los que disfruta cuando ordena o cena en un restaurante. Gran parte del sabor depende de la receta y los alimentos correctos; de lo contrario, no importa cuánto esfuerzo ponga en la comida, aún no cumplirá con sus expectativas. Si quieres saber cómo hacer comida china en casa, solo sigue los consejos anteriores y ¡estarás comiendo auténtico Kung Pao en poco tiempo!

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