Culturismo, ¿puedes desarrollar músculo con una dieta baja en carbohidratos?

Una pregunta que a menudo se hace en el mundo del culturismo es si puede o no desarrollar músculo de manera efectiva mientras sigue un enfoque de dieta baja en carbohidratos.

Las dietas bajas en carbohidratos han estado de moda últimamente para aquellos que desean perder peso, ya que generalmente ayudan a controlar mejor los niveles de hambre y algunas personas encuentran que son mucho más fáciles de seguir.

Pero, ¿qué pasa cuando se trata de desarrollar músculo? ¿Es un programa de nutrición para el desarrollo muscular bajo en carbohidratos un enfoque inteligente? Veamos un poco más.

Cetosis

Una cosa muy importante que debe tener en cuenta es que si lleva los carbohidratos lo suficientemente bajos mientras lleva una dieta baja en carbohidratos, puede ingresar a un estado llamado cetosis. Esto es cuando el cuerpo va a pasar de consumir carbohidratos como combustible a consumir grasas.

El gran problema con la cetosis es que generalmente también se asocia con estar en un estado catabólico, por lo tanto, casi siempre será perjudicial para la construcción de músculo.

Si no está en cetosis, entonces esto está bien, ya que su cuerpo aún puede ser anabólico (desarrollar músculo), asumiendo que se le da un excedente de calorías.

Para mantenerse fuera de la cetosis con una dieta baja en carbohidratos, asegúrese de consumir al menos 100 gramos de carbohidratos cada día (esto es lo que es necesario para alimentar el cerebro mientras no está en cetosis) y luego los carbohidratos adicionales necesarios para mantener su entrenamientos).

Energía y ejercicio intenso

El siguiente problema que debe abordarse al realizar una dieta baja en carbohidratos es cómo afectará sus niveles de energía. Algunas personas se sienten bien con un enfoque bajo en carbohidratos, mientras que otras no. Dado que cuando estás tratando de desarrollar músculo quieres hacer entrenamientos muy intensos, no puedes tener tus niveles de energía a la zaga.

Además, el cuerpo requiere carbohidratos para levantar peso de manera efectiva (ya que la grasa no se puede usar como combustible para este tiempo de movimiento), por lo tanto, se le pedirá que coma carbohidratos en los períodos antes y después del entrenamiento (para llenar el glucógeno muscular). , o haga una carga semanal de carbohidratos para dar a sus músculos los carbohidratos que necesitan para funcionar durante la semana.

Disminución de la tasa de ganancia de grasa

Sin embargo, una de las ventajas de un enfoque bajo en carbohidratos puede ser su capacidad para controlar ligeramente mejor la cantidad de grasa que se agrega al cuerpo.

Dado que la grasa y las proteínas tienen un efecto mínimo sobre los niveles de insulina, y la insulina es la hormona impulsora que causa el almacenamiento de grasa, es posible que gane una mayor proporción de músculo con un programa de construcción muscular con menos carbohidratos que si hubiera aumentado en carbohidratos.

Sin embargo, tenga en cuenta que todavía se reduce al total de calorías. Simplemente no puede consumir miles de calorías en exceso por día de la grasa y esperar no aumentar de peso. Todavía tenemos que mirar esto de manera realista.

Entonces, definitivamente hay un lugar en el culturismo para las dietas bajas en carbohidratos asumiendo que:

1. Está suministrando al menos 100 gramos de carbohidratos por día más cualquier adicional necesario para apoyar el entrenamiento.

2. Come carbohidratos en el período anterior / posterior al entrenamiento o elige hacer un gran aumento semanal de carbohidratos.

3. Encuentra que no se siente completamente agotado con este tipo de dieta y aún puede levantar peso de manera efectiva.

Si todos estos factores están en línea, entonces sí, puede desarrollar músculo mientras usa una dieta baja en carbohidratos.

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