Curación de úlceras con jugo de repollo

Las úlceras de estómago son llagas abiertas dolorosas que se encuentran en el tracto digestivo. Las úlceras pueden ser provocadas por el estrés y una dieta inadecuada, pero la causa principal de una úlcera es una infección causada por la bacteria H. pylori. Este organismo bacteriano debilita la capa protectora del estómago y el duodeno y permite que los jugos digestivos dañinos irriten el revestimiento sensible que se encuentra debajo. La bacteria se ha encontrado en la saliva de algunas personas infectadas, por lo que se cree que se transmite a través de los besos, así como posiblemente a través de la comida o el agua. El uso excesivo de aspirina e ibuprofeno también está documentado como una causa común de úlceras. Hay una serie de factores de riesgo que aumentan la posibilidad de desarrollar úlceras, como la edad avanzada, el abuso de alcohol, la diabetes y el tabaquismo. El dolor experimentado por las úlceras proviene del contacto entre las llagas abiertas y los jugos digestivos ácidos. Comer brinda un alivio temporal a medida que se neutralizan los ácidos, pero el dolor regresa una vez que se digieren los alimentos. Utilizando un grupo de control que constaba de 100 personas con úlceras pépticas, el Dr. Cheney descubrió que beber 4 vasos de jugo de repollo crudo curaba las úlceras pépticas en 4 a 10 días, sin otros cambios en su dieta. Los exámenes de rayos X confirmaron curación más rápida del jugo de repollo en comparación con los tratamientos administrados en los hospitales que tomaron un promedio de 30 días. Las úlceras pépticas se encuentran en el revestimiento del estómago, mientras que las úlceras duodenales se encuentran en el revestimiento de la parte superior del intestino delgado.

Las propiedades curativas que se encuentran en el repollo provienen de dos compuestos antiulcerosos, la glutamina (un aminoácido que alimenta las células que recubren el estómago y el intestino) y S-metil-metionina (etiquetada como vitamina U por el Dr. Cheney). La glutamina está disponible en cápsulas para aquellos que están demasiado ocupados para hacer jugo de repollo, y se ha demostrado que es una cura superior a los antiácidos. Hacer jugo de repollo es simple y se hace cortando la cabeza en segmentos lo suficientemente pequeños como para caber en el conducto de alimentación de su exprimidor. Cuando se usa jugo de repollo, se recomienda no beber más de 4 oz a la vez para evitar sobreestimular los jugos gástricos, lo que puede provocar calambres en el intestino y gases debido a que el azufre en el jugo reacciona con las bacterias intestinales existentes. Mezclar jugo de repollo con jugo de zanahoria puede ayudar a reducir el efecto del azufre y tonificar las paredes intestinales. Más allá de su capacidad para curar las úlceras de estómago, el repollo también se reconoce como un tratamiento exitoso para una serie de otras condiciones de salud, como la colitis y el estreñimiento. También se sabe que ayuda a eliminar el acné y cura las encías infectadas. Es importante elegir cabezas de repollo que sean firmes, sin hojas sueltas ni decoloraciones, lo que significa pérdida de valor nutricional.

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