¿Deberías beber vino tinto?

Definitivamente debería considerar beber vino tinto si bebe alcohol. Teniendo en cuenta los beneficios para la salud del vino tinto y lo agradable que puede ser la experiencia, creo que el vino tinto es la elección lógica para el bebedor.

Comencemos analizando los beneficios para la salud del vino tinto. Para comprender estos beneficios se requiere una breve explicación: los vinos tintos son una rica fuente de compuestos biológicamente activos conocidos como fitoquímicos, que son sustancias químicas que se encuentran en las plantas. En particular, los fitoquímicos llamados polifenoles se encuentran en el vino tinto. Dos polifenoles del vino tinto son las catequinas y el resveratrol, ambos antioxidantes. Los antioxidantes son cualquier sustancia que reduce el daño oxidativo (daño debido al oxígeno como el causado por los radicales libres). Los radicales libres son sustancias químicas altamente reactivas que atacan las moléculas capturando electrones y modificando así las estructuras químicas. El resveratrol no solo brinda protección antioxidante contra el daño de los radicales libres, sino que también ayuda a proteger el colesterol LDL contra la oxidación, promueve una salud cardiovascular óptima, apoya y respalda el envejecimiento saludable y el crecimiento celular normal. La catequina, por otro lado, parece jugar un papel importante en la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca. Otro antioxidante llamado saponina, también se encuentra en el vino tinto y también puede ofrecer beneficios protectores para el corazón y es fácilmente absorbido por el cuerpo.

Los antioxidantes posiblemente pueden reducir los riesgos de cáncer y degeneración macular relacionada con la edad (AMD). Los antioxidantes ralentizan claramente la progresión de la DMRE. Tenga en cuenta que los beneficios de los antioxidantes enumerados aquí no deben considerarse una lista exhaustiva. Hay muchos beneficios adicionales que se han relacionado con los antioxidantes: realmente presento algunos aquí para que tenga una idea de los beneficios de estas sustancias.

Además, un estudio bastante reciente ha correlacionado el consumo moderado de vino tinto con un nivel de azúcar en sangre equilibrado. Sin duda, esta es una correlación digna de mención.

Permítanme concluir con una advertencia: si bien beber vino tinto puede beneficiar su salud, solo beber de manera responsable puede hacerlo. Por supuesto, beber en exceso puede tener ramificaciones muy negativas. Por otro lado, el consumo moderado puede convertirse en un pasatiempo agradable que le permite experimentar realmente una variedad de vinos tintos y los increíbles sabores que el vino tinto tiene para ofrecer. Hay miles de vinos tintos diferentes (bueno, más como cientos de miles); lo que a su vez significa que hay una gran cantidad de sabores, para que los disfrutes y al mismo tiempo beneficien tu salud. Una vez que desarrolle un paladar más para los vinos tintos, posteriormente mejorará su capacidad para distinguir entre los diversos aspectos del vino. Una vez que comience a beber vino tinto, debe obtener una guía para principiantes sobre el vino y debe considerar tomar algunos cursos sobre el vino. De esa manera, puede tener un pasatiempo realmente agradable y puede ser muy divertido aprender el dialecto y experimentar realmente los matices de la distinción. Antes de concluir, veamos qué significa un consumo moderado de vino tinto: uno o dos vasos al día para los hombres y un vaso al día para las mujeres. También tenga en cuenta que abstenerse de beber vino tinto durante la semana y luego beber estas cantidades el fin de semana no constituye una ingesta moderada; eso no sería saludable.

#Deberías #beber #vino #tinto

Leave a Comment