¡Deje de intentar alimentar a la fuerza a nuestros hijos!

No es de extrañar que la Federación Estadounidense de Publicidad (AAF) haya refutado rápidamente los hallazgos de un estudio del Instituto de Medicina (IOM) de diciembre de 2005 que encontró que la comercialización de alimentos es perjudicial para la juventud de nuestra nación. Exactamente cómo ese marketing influye en los niños y los jóvenes fue el tema central del informe de la OIM titulado Food Marketing to Children and Youth: Threat or Opportunity ?, que fue la revisión más completa hasta la fecha de la evidencia científica sobre la influencia del marketing de alimentos en las dietas y la dieta. -relacionada con la salud de los niños y los jóvenes.

Entre otros resultados, el informe encontró que “las prácticas actuales de comercialización de alimentos y bebidas ponen en riesgo la salud a largo plazo de los niños. Si los niños y jóvenes estadounidenses desean desarrollar hábitos alimenticios que los ayuden a evitar la aparición temprana de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta, deben reducir la ingesta de refrigerios altos en calorías y bajos en nutrientes, comidas rápidas y bebidas endulzadas, que constituyen una alta proporción de los productos que se les comercializan “.

Teniendo en cuenta la luz negativa que este estudio de la OIM arroja sobre la industria de la comercialización de alimentos de miles de millones de dólares, el presidente y director ejecutivo de AAF, Wally Snyder, cuestionó de inmediato estos hallazgos, afirmando: “La industria de la publicidad es muy consciente de los peligros de la obesidad infantil y se ha comprometido soluciones a este problema desde hace algún tiempo … los fabricantes de alimentos ahora están promoviendo productos más saludables y estilos de vida activos para los niños “.

Entonces, ¿a quién debemos creer: una organización de investigación médica respetada que ingresa a estudios con una posición presuntamente objetiva, o una asociación de la industria con un interés personal en los resultados de estudios relevantes?

BlueSuitMom.com (www.blusuitmom.com) se propuso responder a esta pregunta candente, habiendo publicado recientemente los resultados de una encuesta que revela cómo se sienten las mamás sobre la comercialización de alimentos para los niños, las nuevas opciones de alimentos más saludables que ofrecen los restaurantes de comida rápida y la obesidad infantil en general. Realizada con más de 2.000 madres, la encuesta encontró que la mayoría (un 67%) de las mamás dice que “aunque los anuncios tienen cierta influencia en sus hijos, en última instancia, toman las decisiones de compra por la familia”.

Los hallazgos principales de la encuesta BlueSuitMom.com incluyen:

o 86% de las mamás sienten que enseñar buenos hábitos alimenticios a sus hijos es una de las principales lecciones que pueden enseñar

o el 95% de las mamás creen que hay una epidemia de obesidad

o 54% de las madres quieren que las empresas les ayuden a enseñar a sus hijos buenos hábitos alimenticios

o El 88% no quiere que las empresas comercialicen alimentos poco saludables para sus hijos.

o El 58% de las mamás dicen que van a alimentar a su familia con lo que quieren independientemente de los mensajes de marketing.

o El 40% de las mamás obtienen información nutricional del empaque y las etiquetas de los productos

“Los especialistas en marketing deben reconocer que, aunque se dirigen a los niños, son las mamás las que controlan el bolsillo del hogar”, dice Maria Bailey, fundadora de BlueSuitMom.com y autora de “Marketing to Moms: Getting Your Share of the Trillion Dollar Market” y “Trillion Dollar Mamás: marketing para una nueva generación de madres “. “Es hora de trasladar los miles de millones gastados en la comercialización de alimentos a los niños y centrarse en el guardián”.

Los hallazgos adicionales de la encuesta de BlueSuitMom.com incluyen:

o 88% de las madres quieren que los restaurantes ofrezcan opciones saludables para su familia

o 62% de las mamás admiten que no siempre tienen tiempo para alimentar a sus familias con alimentos saludables

o El 77% de las madres es más probable que elijan un restaurante que ofrezca alimentos saludables en el menú.

o 67% de las mamás dicen que agregar más frutas y verduras a la dieta de sus familias es extremadamente importante

o Las mamás consideran que las palomitas de maíz y las nueces son los bocadillos más saludables para sus hijos, además de las frutas y verduras.

o 81% de las mamás gastarán más en opciones de alimentos saludables

Si bien este debate y otros relacionados con la obesidad infantil seguramente se producirán, la ventaja es que todos ESTAMOS HABLANDO sobre este tema de suma importancia. Esta conciencia y ese diálogo sin duda influirán en un cambio positivo.

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