Depresión, niveles bajos de azúcar en sangre y alergias

¿Qué proporción de la depresión es bioquímica? ¿Cuánto es psicológico?

Bueno, la mente puede afectar la bioquímica del cuerpo y viceversa. En su libro, Seven Weeks to Sobriety, la investigadora, la Dra. Joan Mathews Larson describe la frecuencia con la que los hipoglucémicos experimentan ciertos síntomas:

Nerviosismo 93%

Irritabilidad 89%

Agotamiento 87%

Depresión 86%

Olvido 69%

Indecisión 50%

(Ahora, puedo relacionarme con la situación de indecisión cuando, a finales de mis 30, estaba en un estado de agotamiento y no podía tomar una decisión simple con respecto al almuerzo. Afortunadamente, elegí una sopa de zanahoria y jengibre resistente y un plato de pollo y pude pensar con más claridad.)

La Dra. Larson también afirmó que sus pacientes con alergias eran propensos a estallidos emocionales y depresión. En un caso, un paciente ayunó durante una semana, sin síntomas. Pero, después de una comida de pizza, el paciente comenzó a llorar.

También es interesante notar que muchos alcohólicos y víctimas de suicidio tenían deficiencia de minerales y vitaminas. Algunos eran especialmente deficientes en vitamina C y mostraban síntomas de escorbuto. El cerebro deficiente en nutrientes de una persona a menudo contribuye a niveles bajos de azúcar en sangre, confusión e incluso depresión.

Mi propia experiencia con las megadosis de nutrición ha sido que después de tomar cantidades masivas de vitamina B, adoptar una dieta alta en proteínas y eliminar el pan y los alimentos procesados, obtuve mayores ganancias musculares, dormí mejor, bebí menos alcohol y obtuve una mejor concentración mental. .

No se trata de descartar las terapias cognitivas o grupales, sino de dar otra herramienta en la caja de herramientas de la buena salud. Insto constantemente a mis clientes que están tratando de perder peso o ganar músculo a que eliminen los alimentos altamente alérgicos que contienen azúcar, trigo y maíz. Reemplace estos alimentos con alimentos ricos en proteínas que fortalezcan los nervios, como el pollo, el pescado, la carne de res y las proteínas vegetales. Estos, junto con las verduras frescas y las bayas, promueven un nivel estable de azúcar en la sangre y alimentan el cerebro y los tejidos nerviosos.

A continuación se muestra una dieta baja en energía típica:

Desayuno: café, tostadas de trigo, cereales procesados.

Snack: café, danés

Almuerzo: Ensalada con aderezo, yogur con sabor a frutas, papas fritas. Música pop.

Cena: Café, hamburguesa y papas fritas.

Snack: helado

Esta dieta no solo contiene más de 20 cucharaditas de azúcar, sino que agota las reservas de vitaminas y minerales y envía el azúcar en sangre de la persona a una montaña rusa.

Aquí hay una dieta estabilizadora del azúcar:

Desayuno: 2 huevos o claras de huevo y avena sin azúcar, una rebanada de pan de centeno, kamut o espelta. Multivitamínico con un mínimo de 500 mcg de vitamina B12, 100 mg de B1 y 300 mg de vitamina C.

Merienda: Galletas y queso o humus.

Almuerzo: ensalada de salmón

Cena: pollo salteado con arroz integral

Merienda: galletas de avena

Antes de que alguien proteste que el siguiente plan de alimentación es demasiado caro, permítaseme decirle que cocinar su propio desayuno cuesta 1/5 de una comida rápida o un par de barras de chocolate o un café gourmet. Entonces, ni siquiera intentes esa excusa. Muchas familias inmigrantes comen bien a una fracción del costo de la comida rápida o occidental.

Además, el costo de una buena nutrición y el ejercicio adecuado le ahorrarán dinero en gastos médicos y la pérdida de salarios de quedar atrapado en un caso de tristeza. (Nota: este artículo no pretende reemplazar el tratamiento profesional de las personas clínicamente deprimidas).

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