Dieta para la gota: alimentos para la gota que se deben evitar con el menú

Si padece gota, debe saber que es causada por la acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones o en los tejidos que rodean ciertas articulaciones. La verdadera causa de la gota es el aumento de la concentración de ácido úrico en la sangre debido al metabolismo de las purinas.

Las características de la gota incluyen dolor, hinchazón, agrandamiento de las articulaciones, deformación y daño articular. Los síntomas de la gota incluyen ardor repentino, hinchazón, calor y rigidez en articulaciones o articulaciones, fiebre baja (raramente).

Dieta para la gota: para reducir el nivel de ácido úrico en sangre, se recomienda seguir una dieta baja o nula en purinas y limitar los alimentos con alto contenido de purina. También se recomienda que haga ejercicio regularmente para reducir su peso, ya que la obesidad parece ser un factor contribuyente en algunos casos de gota.

Elimine todos los alimentos con alto contenido de purinas, como sardinas, anchoas, vísceras, etc. de su menú de alimentos. Trate de restringir los alimentos moderados como mariscos, legumbres (secas), espinacas, coliflor, carnes, aves, avena, etc.

Trate de beber mucha agua todos los días. Beba al menos 8-10 vasos de agua al día. El agua ayuda a diluir los cristales de ácido úrico, además el agua actúa como un limpiador natural. Por lo tanto, es mejor beber agua que beber alcohol o cualquier líquido que sea perjudicial para la salud.

Menú de dieta de un día para personas con gota:

Para el desayuno copos de maíz, huevo, tostadas (cocidas), leche, azúcar, gelatina, café, margarina. Almuerce, coma queso y macarrones, judías verdes, pastel de manzana, mantequilla, café, té, azúcar, ensalada de col y panecillo. En la cena, 2-3 oz de ternera asada, papa al horno, coliflor, tomate en rodajas, pan, natillas horneadas, mayonesa, sin azúcar ni crema, café o té.

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