Dietas altas en proteínas para pacientes con anorexia nerviosa

Los estudios muestran que el uno por ciento de todas las adolescentes y mujeres jóvenes de 20 años desarrollará anorexia nerviosa, y que del 10 al 15% de esas niñas morirán debido a complicaciones de esta afección. Algunos hombres también desarrollan esta afección, generalmente adolescentes.

La anorexia nerviosa se puede tratar y aproximadamente tres cuartas partes de todos los pacientes con anorexia encontrarán que sus condiciones mejorarán a través del tratamiento a largo plazo, aunque solo alrededor del 40% de los pacientes se recuperan por completo. Con el asesoramiento psicológico adecuado y una dieta saludable, los pacientes pueden recuperar su peso y seguir viviendo una vida saludable. Al igual que el alcoholismo y la adicción a las drogas, la anorexia nerviosa es una condición que permanecerá con los pacientes de por vida, pero pueden aprender a controlarla.

¿Qué es la anorexia nerviosa?

La anorexia nerviosa es un trastorno de la alimentación que hace que la persona que la padece crea que tiene sobrepeso, por muy delgada que esté. Debido a su imagen corporal percibida, hacen una serie de cosas para controlar su peso, incluidas dietas pesadas y ejercicio, hasta el punto de tener a menudo un peso muy bajo. De hecho, la mayoría de los pacientes con anorexia nerviosa tienen un peso inferior al normal de al menos un 15%.

Existen varios síntomas de la anorexia nerviosa, que incluyen dieta y ejercicio excesivos, uso intensivo de laxantes y atracones y purgas (también conocido como bulimia) y, si no se tratan, estos síntomas a menudo pueden conducir a una serie de afecciones graves y, finalmente, a muerte. Muchos pacientes con anorexia nerviosa pueden ser tratados de forma ambulatoria, pero también hay muchos pacientes que necesitan atención hospitalaria porque su condición ha llegado al punto en que necesitan ser hospitalizados.

Datos sobre la anorexia nerviosa

Si nota que un amigo o familiar parece estar perdiendo una cantidad excesiva de peso, hace ejercicio con demasiada frecuencia y no parece comer mucho, puede ser motivo de preocupación, ya que todos estos son signos de que esta persona puede estar anoréxica y necesita tratamiento. Aquí hay algunos datos más sobre la anorexia nerviosa:

– La presión arterial baja y una frecuencia cardíaca anormal son síntomas de la anorexia nerviosa, y se sabe que algunos pacientes desarrollan afecciones cardíacas e incluso tienen ataques cardíacos.

– Los anoréxicos tienden a tener más caries y su esmalte dental se erosiona. Esto es especialmente visible en bulímicas debido al ácido del estómago que se genera durante la regurgitación.

– Las personas que padecen anorexia nerviosa a menudo experimentan problemas renales e incluso insuficiencia renal.

– La anorexia nerviosa puede provocar osteoartritis y otras afecciones de salud.

– Las mujeres anoréxicas pueden experimentar períodos irregulares o incluso ningún período.

Suplementos de proteínas como parte de un plan de tratamiento de la anorexia nerviosa

Una de las formas en que un paciente puede volver al camino correcto hacia una buena salud es a través de una dieta sana y bien equilibrada, que incluya muchas proteínas. Al comienzo del tratamiento del paciente, uno de los obstáculos más difíciles de superar será lograr que coma. Aquí es donde los suplementos de proteínas líquidas pueden entrar en juego y, a menudo, los médicos los recomiendan. Sí, el paciente todavía tiene que lidiar con la idea de poner calorías en su cuerpo, pero está bebiendo esas calorías. Puede parecer lo mismo, pero el acto de beber en lugar de comer tiene un efecto psicológico.

Los suplementos de proteínas vienen en varias formas y se pueden comprar como bebidas listas para beber o agregar a batidos, batidos y granizados caseros. Estas son bebidas sabrosas que los pacientes pueden usar para ayudar a ganar peso, desarrollar y reparar los músculos y mejorar su condición, mejorando así su salud en general. También hay barras de proteínas y snacks, así como cápsulas de proteínas.

Suplementos de proteínas líquidas para dietas ricas en proteínas / calorías / carbohidratos / grasas

Los suplementos de proteínas se utilizan a menudo en el tratamiento de muchas enfermedades y otros problemas de salud, y cuando los pacientes tienen dificultades para comer alimentos sólidos o, como los anoréxicos, no quieren comer alimentos sólidos, los suplementos de proteínas líquidos son sustitutos de comidas perfectos.

Hay una serie de bebidas de suplementos de proteínas líquidas ya preparadas disponibles en el mercado hoy en día, y puede encontrarlas en las tiendas naturistas, junto con muchas farmacias, tiendas departamentales y supermercados. Estos suplementos vienen en una variedad de deliciosos sabores, que incluyen chocolate y vainilla, y brindan la proteína que los pacientes necesitan, así como una serie de vitaminas y nutrientes esenciales.

Muchos suplementos líquidos están hechos de suero, que es un derivado de la leche y proviene del proceso de elaboración del queso. La proteína de suero se considera una proteína completa, porque contiene los ocho aminoácidos esenciales y los 14 no esenciales. Las personas alérgicas a los productos lácteos o intolerantes a la lactosa deben leer los ingredientes con atención para evitar los suplementos de proteínas líquidas que se elaboran con suero de leche. Otras opciones que pueden utilizar son la soja, otra proteína completa y el arroz, que también es hipoalergénico. Tanto las proteínas de soya como las de arroz también son excelentes opciones para los vegetarianos.

Uso de suplementos de proteína en polvo para aumentar de peso

Los suplementos de proteína en polvo son otra excelente opción para las dietas para aumentar de peso. Si el paciente va a comer algunos alimentos sólidos, se pueden agregar proteínas en polvo sin sabor a varias recetas para agregar proteínas y otros nutrientes. O si el paciente no está listo para comenzar a comer alimentos sólidos, hay montones de deliciosos batidos, batidos y granizados que se pueden hacer en casa, que incorporan proteínas en polvo y otros deliciosos ingredientes como bayas, yogur, leche y jugo de frutas que son repleto de proteínas y cargado de vitaminas y minerales.

Cápsulas de proteínas para casos graves

Son muchos los casos en los que los pacientes tienen dificultades extremas para superar los efectos de la anorexia nerviosa, especialmente los psicológicos. Estos pacientes, por muy enfermos que estén, siguen negándose a comer. Antes de que deban tomarse medidas drásticas y los pacientes se pongan en vía intravenosa, hay una opción más cuando se trata de suplementos proteicos. Las cápsulas de proteínas no tienen grasas ni calorías para que el paciente se preocupe, y se pueden tomar con agua, que tampoco contiene grasas, calorías ni carbohidratos. De esta manera, incluso si no obtienen alimentos, al menos obtienen proteínas.

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