Domina tu hormona maestra: la insulina

La insulina es verdaderamente la maestra de nuestro metabolismo: esta hormona maestra es producida por el páncreas y utilizada por el hígado, las células musculares y el tejido graso para absorber la glucosa de la sangre (de los alimentos consumidos) y se almacena en las células musculares y hepáticas. como glucógeno. Por lo tanto, la insulina controla el nivel de glucosa (azúcar) en la sangre incorporándola a las células. La insulina, nuestro control, causa estragos en todas las células y en todos los sistemas de órganos del cuerpo. Ahora sabes por qué se ha ganado el nombre de “hormona maestra”.

Por supuesto, en la parte superior de la lista de preocupaciones de todos está el control de peso. Cuando comemos carbohidratos (azúcar), nuestro cuerpo libera insulina para sacar ese azúcar de la sangre y llevarlo a las células.

Cuando no hay insulina en la sangre, el cuerpo utiliza la grasa como fuente de energía.

La mayoría de nosotros queremos quemar grasa corporal. Por lo tanto, no haga que la insulina fluya a través de nuestra sangre. Por lo tanto, elimine el azúcar vacío, manténgalo complejo, es decir, carbohidratos.

Diabetes tipo I = el páncreas no puede producir insulina

Diabetes tipo II = el cuerpo (también conocido como resistente a la insulina) no responde eficazmente a la insulina

Esto solía llamarse diabetes de “inicio en la edad adulta”, sin embargo, con la epidemia de obesidad y los horribles hábitos alimenticios y sí “mudarse” se ha convertido en una palabra de cuatro letras, muchos niños ahora están lidiando con la diabetes.

Si se permite que la insulina fluya salvajemente, destruye el corazón, los riñones, el hígado, la capacidad cognitiva, el rendimiento sexual, el sistema nervioso, la presión arterial alta, los accidentes cerebrovasculares, el colesterol y puede provocar ciertos tipos de cáncer. La resistencia a la insulina puede reducir la capacidad de nuestro cuerpo para absorber magnesio, un mineral crítico, una de sus muchas responsabilidades es la fase de relajación de los latidos del corazón. La resistencia a la insulina también puede provocar osteoporosis y Alzheimer. La insulina controla todas nuestras otras hormonas vitales: grelina, leptina, tiroides, hormona del crecimiento, cortisol … entiendes el mensaje. Por lo tanto, es el control maestro detrás de gran parte de nuestra función metabólica.

De acuerdo, con suerte lo conseguiremos y tendremos que controlar nuestros niveles de insulina.

Ingrese el índice glucémico: todos le debemos un gran agradecimiento al Dr. David Jenkins, desde aquí en nuestra hermosa Toronto. No todos los carbohidratos afectan los niveles de azúcar en sangre. El genio del Dr. Jenkins: se le ocurrió una clasificación de cómo los diferentes carbohidratos manipulan la liberación de insulina en nuestros cuerpos.

IG bajo = por debajo de 55

GI medio = 55-69

IG alto: más de 70

Claramente, queremos apuntar a comer alimentos con IG más bajo. FYI = pan blanco = 100GI. El índice glucémico es la forma MÁS lógica de elegir los alimentos que comemos. El GI no solo nos ayuda a controlar nuestro peso, sino que también nos protege contra las enfermedades de todos los sistemas del cuerpo. Sugerencia: coma alimentos ricos en fibra, ¡es un buen comienzo!

La falta de control del azúcar en sangre y los aumentos repentinos de insulina están fuertemente asociados con muchas de nuestras enfermedades crónicas. Para agravar este problema están las vidas sedentarias que lleva la mayoría. Controlar el azúcar en la sangre y hacer actividad física son imperativos para llevar un estilo de vida proactivo y centrado en la salud.

Y sí, el azúcar también es un villano en el cáncer. Vivir una vida para prevenir el cáncer es el estilo de vida más saludable de todos.

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