¡No supere el punto del hambre!

El otro día estuve en una reunión que fue mucho más tarde de lo que esperaba. Me había perdido el almuerzo por mucho tiempo y estaba tan hambriento que apenas podía pensar con claridad. Tenía un largo viaje a casa por delante y era hora punta en Los Ángeles. Afortunadamente, había un Trader Joe’s cerca, así que fui a buscar un bocadillo para abrazarme. Cogí unas almendras tostadas y un plátano, como haría un Entrenador de Salud experimentado, pero luego mi cuerpo se hizo cargo y perdí el control. Pasé por unos muffins de avena de arándanos endulzados con jugo de fruta y no pude resistir. Cuando volví a mi coche, abrí las magdalenas y comencé a comer. El primero apenas hizo mella en mi hambre, así que rápidamente comí un segundo. ¿Almendras? ¿Banana? Olvídalo. Todavía me sentía hambriento después del segundo panecillo, así que seguí adelante y comí un tercero. No me sentí en lo más mínimo satisfecho, y podría haberme comido el cuarto, excepto por el hecho de que estaba empezando a sentirme mal; Estaba mareado, con un poco de náuseas y comenzaba a tener dolor de cabeza por el subidón de azúcar en la sangre, así que tiré el panecillo en el asiento trasero donde no podía alcanzarlo, mientras pasaba los siguientes 45 minutos en el tráfico.

Cuando entré en mi apartamento, tenía un dolor de cabeza punzante, estaba irritable y tenía tanta hambre como antes de comerme los muffins.

Después de que finalmente puse algo de comida real en mi sistema y recuperé mis sentidos, me di cuenta de que acababa de hacer exactamente lo que les digo a mis clientes que nunca hagan; permítase superar el punto de hambre para que no pueda tomar una decisión racional sobre qué comer. De hecho, un cliente mío acababa de terminar de contarme el día anterior cómo compró comida rápida por primera vez en meses; se había olvidado de llevar comida durante un ajetreado día de reuniones y accidentalmente se dejó sentir tanta hambre que, en ese momento, la comida rápida le pareció una buena idea.

Recuerda esto:

Tu cuerpo es poderoso. Estamos conectados biológicamente para evitar el hambre. Si pasa el punto de hambre (si su nivel de azúcar en la sangre baja demasiado o si tiene deficiencia de nutrientes), el instinto de supervivencia de su cuerpo se activará y anulará su intelecto. ¡No somos rival para nuestros cuerpos!

Cuando su nivel de azúcar en sangre desciende demasiado, no tenemos suficiente combustible para nuestro cerebro; literalmente no podemos pensar con claridad.

Nuestros cuerpos siempre intentarán obtener lo que necesitan para mantenerse en equilibrio. Es por eso que los antojos son tan difíciles de combatir. En mi caso, mi nivel de azúcar en sangre había bajado demasiado, por lo que mi cuerpo ansiaba glucosa, el principal combustible de nuestro cuerpo para obtener energía. El azúcar es la forma más rápida de glucosa. No como azúcar, pero la harina refinada en los muffins es un segundo cercano, por eso los compré y me sentí obligado a comerlos sobre las almendras. Desafortunadamente, nuestro cuerpo y cerebro necesitan un flujo constante de glucosa para funcionar correctamente, no una avalancha de glucosa de una sola vez, seguida de una caída de azúcar en la sangre. Además, las magdalenas que comí contenían muy pocos nutrientes y poca o ninguna proteína, por lo que mi cuerpo todavía tenía hambre; pero mientras más magdalenas comía, más subía mi nivel de azúcar en la sangre, lo que finalmente me hizo sentir mal.

Había pasado tanto tiempo desde que me había sucedido algo así que olvidé lo que se sentía al estar dominado por mi cuerpo, a pesar de que hablo con mis clientes sobre eso todo el tiempo. ¡Qué gran recordatorio!

Entonces, ¿qué debes hacer para evitar mi error? Es sencillo:

Esté siempre preparado. Lleve consigo refrigerios sólidos y nutritivos que estabilizarán su nivel de azúcar en la sangre cuando vaya a estar fuera de casa por largos períodos de tiempo, como nueces, galletas integrales, frutas, aguacate o empacar un almuerzo saludable.

Cógelo de mi; ¡no te dejes pasar el hambre!

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