Pros y contras de comer chocolates

Chocolate caliente, pastel de chocolate, galletas con chispas de chocolate, brownies de chocolate y la lista es para siempre, especialmente para los amantes del chocolate, pero ¿realmente sabes lo que estas delicias de chocolate pueden hacer por tu salud?

Primero, hablaremos de los efectos positivos o, en otras palabras, las ventajas de comer estos dulces. Las investigaciones científicas han demostrado y probado que los chocolates contienen grandes cantidades de antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias químicas que nos ayudan a neutralizar algunas de las reacciones químicas nocivas que ocurren como parte de nuestro metabolismo y durante la exposición a contaminantes. También se dice que los chocolates benefician el sistema circulatorio al promover un buen flujo sanguíneo. Algunas personas incluso han dicho que notaron una caída moderada en su presión arterial cuando comen chocolate negro a diario.

Comer chocolate te ayuda a sentirte bien. Aumenta los niveles cerebrales de varias sustancias químicas, incluidas las que alteran el estado de ánimo, la feniletilalanina y la anandamida, que producen un efecto leve que aumenta la confianza. También contiene triptófano, una sustancia química que mejora el estado de ánimo de una persona y teobromina, un estimulante que le da energía. También es una sustancia anticancerígena, un estimulador cerebral y previene la tos y la diarrea. Estos dulces tienen buena reputación como afrodisíacos. Algunos estudios han demostrado que los dulces también ayudan a ralentizar el deterioro de las funciones cerebrales a medida que las personas envejecen.

Por otro lado, comer demasiado chocolate hace que una persona tenga sobrepeso u obesidad. Esta es una de las razones por las que muchos, especialmente las mujeres, evitan comer demasiado. Las sustancias agregadas en fábrica, como la grasa y el azúcar, pueden tener un efecto adictivo. Otro gran problema que la gente tiene al comer el caramelo es la caries dental, especialmente en el grupo de edad más joven, los que comen demasiado chocolate y tienen una mala higiene bucal. El azúcar fermentable presente en el chocolate tiene el potencial de provocar caries. Sin embargo, los antioxidantes pueden ayudar a compensar el potencial de producción de ácido hasta cierto punto, mientras que el calcio, el fosfato y otros minerales presentes, especialmente en el chocolate con leche, también pueden reducir los efectos nocivos en los dientes.

Comer chocolate como parte de una dieta equilibrada ciertamente puede beneficiarnos, pero sería más saludable consumir este dulce en cantidades o cantidades adecuadas. Saborea el chocolate dulce amargo en tu boca y deja que se derrita y llene tu paladar con sus tentadores sabores y texturas. En cuanto a los efectos negativos, todo estará bajo tu control. ¡Solo come lo suficiente y tendrás una vida saludable endulzada con chocolate!

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