Ravioles de microondas

El verano está aquí y, a veces, eso hace que sea difícil querer ser esclavo en la cocina. Uso mucho mi microondas, pero lo uso aún más en verano. Mi familia aprecia las buenas comidas y yo agradezco no tener que pasar tanto tiempo en una cocina caliente. Con esta receta ni siquiera tendrás que encender tu estufa u horno. Darle una oportunidad.

Utilizo un recipiente grande y profundo Tupperware Rock N Serve para esta receta. Si puede encontrar un recipiente similar, pruébelo. Solo recuerde que solo desea usar recipientes aptos para microondas para el microondas. Los recipientes que no son aptos para microondas pueden liberar sustancias químicas no deseadas en sus alimentos. El vidrio suele ser una opción segura si no tiene el recipiente Rock N Serve o algo similar.

Ingredientes

1 paquete (16 oz) de ravioles congelados

Tarro de 1 cuarto de galón de su salsa de espagueti favorita

1 lata pequeña de champiñones

1/2 taza de pimientos morrones picados

2 tazas de queso mozzarella dividido en porciones de 1 taza

Coloque todos los ingredientes excepto 1 taza de queso en su recipiente para microondas. Cubra el recipiente pero trate de dejar algún tipo de ventilación. Es por eso que el Rock N Serve es bueno porque tiene un respiradero y eso facilita que el vapor se libere mientras se cocina.

Cocine a fuego alto durante 8 a 10 minutos o hasta que los ravioles estén calientes y tiernos. Revolver. Cubra con el queso restante. Cocine en el microondas a temperatura alta sin una tapa durante 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita.

#Ravioles #microondas

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