Receta baja en carbohidratos para brownies de mantequilla de maní con cinco carbohidratos

Todo el mundo merece un regalo de vez en cuando. Saber que esta receta baja en carbohidratos para brownies de mantequilla de maní tiene solo 5 gramos de carbohidratos hace que sea más fácil sentirse menos culpable.

A veces todavía anhelamos algo dulce, diferente o simplemente un recordatorio del antiguo estilo de vida. Esta receta nos permite seguir comprometidos con nuestro estilo de vida bajo en carbohidratos. No contiene harina de trigo alta en carbohidratos ni azúcar. ¡Usar proteína en polvo aumenta su valor nutricional!

Esta es una receta rápida baja en carbohidratos. Se hace en dos capas separadas, pero solo se cocina una vez, por lo que no hay que esperar a que se cocine cada capa. Horneado en solo 15 minutos. ¡Pruébalo hoy!

Primera capa

5 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de cacao
2 huevos
1/4 taza de leche o crema
1/4 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de sustituto de azúcar
3/4 taza de proteína de suero en polvo
2 cucharadas de harina de avena
1 cucharada de levadura en polvo

Segunda capa

1/4 taza de mantequilla de maní
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de sustituto de azúcar
1 huevo
2 cucharadas de proteína de suero en polvo

En el microondas a fuego medio, derrita la mantequilla y el cacao juntos, 30 segundos a la vez hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos uno a la vez, licuando después de cada uno. Agrega la leche, el agua y la vainilla. Mezclar bien. En otro tazón, mezcle el sustituto de azúcar, la proteína en polvo, la harina de avena y la levadura en polvo. Seque los ingredientes para mojar los ingredientes, hasta que se mezclen. Vierta la masa en un molde cuadrado engrasado de 8 pulgadas.

Batir la mantequilla de maní, la mantequilla, el sustituto del azúcar, el huevo y la proteína en polvo hasta que estén bien mezclados. Con una cuchara, coloque esta mezcla sobre la primera capa que ya está en la sartén.

Hornee a 350 por solo 15 minutos. ¡No hornee en exceso!

Por porción (rinde 16 porciones) 5 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 12 g de proteína.

Agregue almendras, nueces o incluso chispas de chocolate a esta receta. ¡Hazlo tuyo!

Diviértete, prueba algo nuevo!

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