Receta de jugos de vegetales – ¡Exprímalo!

Los jugos de vegetales son conocidos por promover la salud y la belleza y se usan comúnmente en spas que se ejecutan a lo largo de líneas ayurvédicas. Por lo general (con la excepción de la remolacha y la zanahoria) son bajos en azúcar (cociente glucémico bajo) y, por lo tanto, no conducen a un aumento de peso y pueden ser consumidos sin temor por todos.

Los jugos de vegetales son muy ricos en enzimas que promueven la digestión y apoyan las enzimas del estómago, por lo tanto mejoran la “energía vital” del cuerpo humano. Son ricas en vitaminas como el complejo B, betacaroteno, vitamina C y minerales como el potasio (bueno para los hipertensos), el sodio, el magnesio y muchos electrolitos que son vitales para las conducciones nerviosas.

Estos jugos, una vez enfriados en el refrigerador, se pueden consumir como refrigeradores de verano y son excelentes para el estómago.

Después de todo, el verano es cuando hay un brote máximo de trastornos estomacales. Estos jugos también son conocidos por su valor medicinal: planean un papel importante en la prevención y curación de enfermedades.

Jugos de verduras para el verano

Jugo de col:

El jugo de repollo crudo tiene muchos minerales, contiene azufre y cloro que ayudan a disolver la mucosidad y la flema en los tejidos. El jugo crudo se toma con el estómago vacío, úlceras y acidez. Aquellos que sufren de deposiciones irritables se benefician enormemente del jugo de repollo crudo. Es bueno para las hemorroides y también tiene propiedades rejuvenecedoras y anti-envejecimiento. Los pacientes con hipotiroidismo no deben consumir jugo de col en exceso.

Methis / hojas de fenogreco:

El jugo es muy refrescante y aromático. También es una gran cura para la indigestión, la flatulencia y los trastornos hepáticos. Está repleto de contenido de hierro.

Mito: el calcio solo se encuentra en la leche.

Realidad: El calcio se encuentra en buenas cantidades en todas las hojas, productos de soja y frutos secos.

Consejo aleatorio Beneficios de las verduras de verano: menta: la menta es una verdura de verano popular por razones obvias. La menta tiene hierro, fósforo, azufre y cloro. Tiene propiedades refrescantes y limpiadoras. Incluso los antiguos romanos, indios y chinos conocen sus beneficios. Sirve como un excelente digestivo porque contiene enzimas. La menta puede equilibrar las constituciones de las mujeres con ciclos menstruales irregulares. Se ha dicho que el té de menta también es bueno para el hígado porque sirve como un excelente desintoxicante. El aceite de metanol, que es un extracto de menta, es extremadamente eficaz para los problemas dentales. y la lista de beneficios puede seguir y seguir …

Cómo cocinar: Es mejor comerlo como salsa picante con hojas de cilantro, cebolla, sal negra y pimienta, o como guarnición espolvoreada en ensaladas. Considerado bueno para todas las constituciones.

Debe leer: Beneficios de las setas, papa, berenjena, judías verdes, calabaza, calabaza de botella. También aprenda a cocinarlos en http://www.weightloss-health.com/vegetables%20benefits2.htm

Hojas de rábano:

Tienen propiedades diuréticas y laxantes, útiles para problemas de orina y también buenas para cálculos renales. A los pacientes con ictericia se les da jugo de hojas de rábano mezclado con jugo de limón para una pronta recuperación.

Hojas de espinaca:

También los hay diuréticos, laxantes y ricos en hierro. Las hojas son excelentes fuentes de calcio y betacaroteno. Los jugos de zanahoria y espinaca tratan las encías sangrantes, mientras que el jugo de espinaca con agua de coco es una excelente cura para la nefritis y los trastornos renales.

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