Diagnóstico de la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten

La enfermedad celíaca, también conocida como enteropatía sensible al gluten, es muy común, pero con frecuencia se pasa por alto. Es una enfermedad autoinmune de daño intestinal por gluten en personas genéticamente predispuestas. La enfermedad celíaca clásica se diagnostica mediante análisis de sangre anormales y una aparición de intestino en la biopsia y síntomas que … Read more