Una descripción general de los suplementos dietéticos

¿Cuántas veces casi ha hecho clic en ese anuncio emergente de Internet para comprar un suplemento que promete aliviar sus agonizantes síntomas de asma o uno que le dará a su piel un brillo saludable? Hay mucho interés y debate sobre los beneficios para la salud de los suplementos dietéticos. ¿Sabemos realmente lo que significa el término suplemento dietético y sus beneficios para la salud están científicamente probados?

¿Qué son los suplementos dietéticos?

En la Ley de Educación y Salud de Suplementos Dietéticos de 1994, el Congreso de EE. UU. Definió los suplementos dietéticos como productos que se toman por vía oral y contienen un ingrediente dietético, como vitaminas, minerales, hierbas u otros botánicos, aminoácidos y sustancias como enzimas, órganos tejidos, glandulares y metabolitos, todos los cuales tienen como objetivo complementar la dieta. Los suplementos dietéticos, también llamados suplementos nutricionales, también pueden ser extractos o concentrados y pueden venir en formas como tabletas, cápsulas, cápsulas blandas, cápsulas de gel, líquidos e incluso polvos. La Ley establece específicamente que los suplementos dietéticos deben etiquetarse como tales y no deben venderse como un reemplazo de un alimento convencional o como el único elemento de una comida.

¿Son los suplementos esenciales para la buena salud?

Si bien la mayoría de las veces cuestionamos la eficacia de un medicamento, rara vez investigamos los beneficios de una vitamina o un suplemento mineral. Lo que es importante saber es que no importa cuán caro o popular sea un suplemento vitamínico, no puede reemplazar una dieta rica en nutrientes naturales. Son una protección contra la deficiencia, pero no es necesario que todos los tomen. Si está comiendo una dieta saludable (consumiendo entre 1600 – 2800 calorías), con muchas frutas, verduras, granos y fibra, muchos líquidos en forma de agua y otras bebidas, comiendo alimentos fortificados, no puede agregar suplementos. Sin embargo, si corre el riesgo de sufrir una deficiencia nutricional, es posible que deba tomarlos. Las personas que tienen más probabilidades de necesitar un suplemento son las que consumen menos de 1200 calorías al día, las personas mayores, los vegetarianos estrictos, las personas intolerantes a la lactosa, las mujeres embarazadas, los fumadores y alcohólicos, las personas que se están recuperando de una enfermedad y las personas que no lo hacen. Consume una variedad de alimentos.

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